O livro está organizado em quatro partes distintas:
Parte I – Administração de produção e operações – fundamentos estratégicos;
Parte II – Produtos e processos em produção e operações;
Parte III – Instalações em produção e operações;
Parte IV – Planejamento e controle em produção e operações;
As Partes I e II foram concebidas para ser usadas em disciplinas introdutórias de gestão de produção e operações. Procuram, em seu conjunto, dar noção geral da gestão de produção e operações, essencial para o entendimento global da área (por exemplo, adequada para servir de base para a disciplina de Administração da Produção I em cursos de Administração de Empresas em cursos de Gestão de Operações em programas de MBA e em disciplinas essenciais várias nos cursos de Engenharia de Produção).
As Partes III e IV foram desenhadas para servir a disciplinas mais específicas e ferramentais (como Administração de Produção II, em cursos de Administração de Empresas), a matérias eletivas